木须炒肉家常做法大全 ?木须炒肉家常做法大全窍门

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本文目录
沙虫干炸法
食材用料
沙虫45只 ,淀粉一汤勺 ,干的干盐少许,家常椒盐少许,做法鸡精少许
做法步骤:
步骤1
首先将去沙翻好的沙虫沙虫沙虫 ,加少许盐,干的干少许鸡精腌制 。家常
步骤2
加入淀粉抓匀。
步骤3
锅内倒入适量油 ,油温七成热时,放入沙虫 ,小火慢炸
步骤4
炸至金黄捞出,再撒上适量椒盐,上桌就可以直接吃了。
干砂虫家常做法
主料沙虫干250g辅料油适量盐适量油适量步骤炒沙虫干的做法步骤11.把沙虫干的沙带摘去收拾干净后把锅热了放沙虫干翻炒炒至沙虫干身体发硬颜色金黄为止【还不能放油炒哦】炒沙虫干的做法步骤22.炒好的沙虫放入篮子里用手不停地翻沙虫炒沙虫干的做法步骤33.放油进锅热到沸腾后关火炒沙虫干的做法步骤44.放沙虫进去翻保证每个沙虫干都沾有油炒沙虫干的做法步骤55.放入碟子里撒少许盐搅拌菜就好啦【先别急着吃等沙虫干没那么热的时候就开始脆了】
沙虫干的做法
材料
鲜沙虫1000克,鸡脯肉200克,青、红椒各50克 ,姜丝20克,葱白丝20克 ,蛋清浆4茶匙 ,料酒2茶匙,猪油30克 ,上汤300克,精盐1茶匙 ,白糖1/3茶匙 ,味精1茶匙 ,干淀粉2茶匙 ,淀粉10茶匙 ,芝麻油1/2茶匙 ,胡椒粉1/3茶匙 。
做法
青、红椒 ,鸡脯肉切成中丝 ,鸡脯肉、鲜沙虫腌渍 ,并分别划油,料头炝锅 ,放入上汤调味 ,烧沸后放入鸡丝、沙虫,及青、红椒丝推匀烧沸勾芡 ,撒上胡椒粉 ,淋入芝麻油装烩碟上席。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的沙虫干的家常做法和沙虫干做法问题对您有所帮助 ,还望关注下本站哦!
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